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VWI Events Traiteur Antillais

French & Caribbean food

Votre Traiteur et décorateur en Île-de-France, vous propose une cuisine antillaise et française de qualité pour toutes vos occasions privées comme professionnelles.

Une Chef

Deux cultures

Mon credo : Authenticité, Qualités & Saveurs

Mes créations et ré-interprétations gourmandes donnent la part belle à mes influences culturelles et gastronomiques situées entre la France hexagonale et les Antilles.
Originaire de la Guadeloupe, petite fille de pécheur et 3e génération de cuisinière, j’affectionne ce grand écart culinaire que l’on retrouve avec subtilité dans mes plats, cuisinés à partir de produits frais.
Je conserve, chevillé au cœur, cette tradition familiale qui est de fêter chaque événement de la vie autour de bons plats à partager et je la fait perdurer au travers de VWI-EVENTS.

Un évènement

A l’écoute de vos souhaits

nous élaborons ensemble un menu, un événement correspondant à vos attentes et votre budget.
Découvrez ou redécovrez les plats antillais, les punchs créoles, les desserts , toutes ces saveurs qui fleurent bons les îles.
Dynamique et réactif nous livrons à domicile ou en entreprise en île de France et provinces.

Menu

Hibiscus

Pour un événement associant la qualité avec la simplicité.

Menu

Orchidée

Avoir le choix de se faire plaisir.

Menu

Flamboyant

Il ne vous manquera rien avec cette formule, tout est clés en main.

Menu

Hibiscus

Pour un événement associant la qualité avec la simplicité.

Menu

Orchidée

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Flamboyant

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Recettes Maison

Yaourt maison
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Cet article fait parti des recettes que j’aborde durant cette période particulière qui est le confinement dû au Covid-19. Avant ce temps d’arrêt je faisais déjà mes yaourts maison et j’ai voulu vous partager cette recette simple pour répondre à vos besoins du...

Pains individuels maison faciles à faire
Pains individuels maison faciles à faire

A l’heure où j’écris cet article, nous vivons une période très particulière: La pandémie du COVID-19, plus communément appelé le coronavirus. Nous sommes confinés à domicile pour juguler la progression du virus. Donc nous voilà chez nous, à trouver de nouvelles...

Pain burger maison
Pain burger maison

Comment faire plaisir à ses enfants? En faisant par exemple des burgers maison. En tous cas les miens sautent de joie quand je leurs dit qu’au déjeuner on mange un bon hamburger. Ils sont heureux de les préparer avec moi et encore plus de croquer dans ce fameux...